3 Lupinenmehl – basischer Eiweisslieferant
Bereits vor mehr als 2000 Jahren war die Lupine so wichtig wie Getreide. Wir kennen sie also nicht […]
Eiweiß
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Top 5 aller pflanzlicher Proteinquellen
„Ja aber… woher bekommst Du denn Dein Eiweiss?“, ist wohl einer der häufigsten Fragen, denen sich ein Veganer […]